[CELINE PORCHERON EN VISITE EXPLORATOIRE AU BENIN ET AU TOGO]
Partenariat
Découvrir des ONG qui contribuent à l’émergence d’un système alimentaire plus durable et identifier des partenaires, afin de monter des collaborations sur la thématique de l’alimentation durable, c’est l’objectif qui a amener Céline Porcheron à la rencontre de CREDI-ONG, au Bénin.
Céline Porcheron, de l’association ANIS étoilé de France, a effectué une visite exploratoire au Bénin et au Togo du 8 février au 14 mars 2024. Avec pour objectifs:
- la découverte de la culture et des pratiques culinaires béninoises, incluant les procédés de transformation/préparation, connaissance des recettes et bien sûr la dégustation des plats
- la rencontre d’Ong et de projets qui contribuent à l’émergence d’un système alimentaire plus durable (agro écologie, recyclage, arbres fertilitaires, cantines et jardins scolaires, transformation des produits locaux à petite échelle…)
- et l’identification de partenaires et sujets intéressants pour monter une collaboration sur la thématique alimentation durable
Accueillie par CREDI-ONG au Bénin, Céline a eu l’opportunité de visiter les installations et de comprendre les actions de CREDI-ONG sur le territoire de la Vallée du Sitatunga. Une fort belle rencontre qui a conduit à la mise en place d’un cadre de rédaction conjointe de projet en lien avec les thématiques alimentaire et l’approche filière. Après un long séjour de cinq semaines, elle repart avec l’assurance d’un partenariat durable avec CREDI-ONG et d’autres organisations des deux pays visités.
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